7 korzyści zdrowotnych ciemnej czekolady

Comments · 38 Views

Ciemna czekolada to nie tylko pyszna przekąska, ale także wiele korzyści zdrowotnych. Dzieje się tak dlatego, że jest bogaty w przeciwutleniacze.

Te przeciwutleniacze chronią organizm przed uszkodzeniami, jakie wolne rodniki wyrządzają naszym komórkom. Pomagają również zmniejszyć stan zapalny.

1. Obniża ciśnienie krwi

Substancje kakaowe tworzące ciemną czekoladę mają wysokie stężenie flawonoidów, które, jak się uważa, obniżają ciśnienie krwi. Flawonoidy zapobiegają stanom zapalnym i uszkodzeniom komórek śródbłonka w tętnicach, co może prowadzić do nadciśnienia oraz zatkania i zwężenia tętnic. Flawonoidy powodują również, że organizm wytwarza więcej tlenku azotu, który rozszerza tętnice poprzez rozluźnienie otaczających je mięśni gładkich.

Ponieważ jednak te flawonoidy zawierają również dużo cukru i kalorii, należy ograniczyć ich spożycie do niewielkiej ilości. Eksperci zalecają spożywanie od 1 do 2 uncji ciemnej czekolady dziennie, czyli 30-60 g.
Niektóre badania wykazały, że spożywanie ciemnej czekolady może pomóc w utracie wagi poprzez obniżenie skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi. Jednakże efekty te są zauważalne tylko u osób z nadciśnieniem lub stanem przednadciśnieniowym i mogą nie dotyczyć zdrowych osób.

W rzeczywistości, w metaanalizie podgrup wszystkich badań wpływu kakao na ciśnienie krwi, badacze odkryli, że tylko grupy z nadciśnieniem i stanem przednadciśnieniowym doświadczyły znacznego obniżenia skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi.

Co więcej, regularne spożywanie ciemnej czekolady może pomóc poprawić wrażliwość na insulinę u osób chorych na cukrzycę i zmniejszyć stan zapalny. Może to zmniejszyć ryzyko rozwoju stanu przedcukrzycowego lub cukrzycy typu 2, zapobiegając insulinooporności, która powoduje nienormalnie wysoki poziom cukru we krwi.

2. Obniża ryzyko chorób serca

Czekolada ma wiele zalet, ale wykazano, że ciemna czekolada jest szczególnie dobra dla serca. Zawiera przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, a nawet mogą obniżać ciśnienie krwi.

Oprócz przeciwutleniaczy wykazano również, że flawonoidy znajdujące się w kakao obniżają poziom cholesterolu LDL i zwiększają produkcję tlenku azotu. cenforce 100 może pomóc rozluźnić naczynia krwionośne i ogólnie poprawić krążenie. Według badania opublikowanego w lipcu 2017 r. w czasopiśmie Nutrients umiarkowane spożycie ciemnej czekolady może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Należy jednak pamiętać, że gorzkiej czekolady nie należy spożywać w dużych ilościach. Jeśli nie jest zrobione z wysokiej jakości kakao, może zawierać dużo cukru i tłuszczu, a bardzo mało korzystnych dla zdrowia flawonoidów.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wybierz wysokiej jakości tabliczkę ciemnej czekolady o zawartości kakao wynoszącej 70% lub więcej. Inne produkty czekoladowe, w tym czekolada biała i mleczna, zawierają więcej cukru i tłuszczu, a mniej flawonoidów zdrowych dla serca.

Niedawno FDA zatwierdziła nowe oświadczenie zdrowotne dotyczące ciemnej czekolady, stwierdzające, że może ona zmniejszać ryzyko chorób serca. Agencja orzekła, że można bezpiecznie dodawać to oświadczenie do produktów, ponieważ uważa się, że kakao i flawanole zawarte w ciemnej czekoladzie pozytywnie wpływają na przepływ krwi.

3. Obniża ryzyko cukrzycy

Ciemna czekolada ma niższy indeks glikemiczny niż inne słodkie smakołyki, co oznacza, że nie powoduje natychmiastowego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Jest to szczególnie przydatne, jeśli chorujesz na cukrzycę lub próbujesz kontrolować spożycie cukru.

Badania sugerują, że polifenole (rodzaj przeciwutleniacza) zawarte w ciemnej czekoladzie pomagają poprawić wrażliwość na insulinę, cialis może pomóc organizmowi kontrolować poziom cukru we krwi i opóźniać lub zapobiegać rozwojowi cukrzycy. Dzieje się tak dlatego, że wysoki poziom glukozy we krwi może powodować insulinooporność, co może prowadzić do cukrzycy typu 2.

Przygotowanie dziennej dawki przeciwutleniaczy jest proste: wystarczy zjeść porcję ciemnej czekolady przynajmniej raz dziennie, a odniesiesz korzyści! Należy jednak zachować ostrożność, wybierając wysokiej jakości czekoladę o wysokiej zawartości kakao.

Najlepszym rodzajem czekolady do spożycia jest produkt wysokiej jakości, jednego pochodzenia, zawierający minimum 70% kakao. Idealnie byłoby, gdyby był on również niesłodzony, co może ograniczyć spożycie dodatkowego cukru.

Ponadto upewnij się, że ciemna czekolada, którą spożywasz, nie jest poddana działaniu alkaliów. Proces ten może zmniejszyć zawartość flawanoli w czekoladzie i może przeciwdziałać korzyściom zdrowotnym wynikającym z kakao.

Oprócz potencjalnych korzyści gorzkiej czekolady dla zdrowia serca, badania pokazują również, że ta popularna przekąska może pomóc w utracie wagi. Kakao zawarte w czekoladzie pomaga stymulować produkcję hormonów zmniejszających apetyt, dzięki czemu poczujesz się mniej głodny i zjesz mniej jedzenia.

4. Obniża ryzyko udaru

Jeśli już słyszałeś, że gorzka czekolada może obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca, możesz nie być zaskoczony, gdy dowiesz się, że może również pomóc w zapobieganiu udarom. Kuracja Kamagralek realizuje to poprzez zmniejszenie ryzyka powstawania zakrzepów i rozluźnienie naczyń krwionośnych.

Jak wynika z badania opublikowanego w marcu 2017 r. w czasopiśmie Physiology: Cell Physiology, flawonoidy zawarte w ciemnej czekoladzie mogą stymulować organizm do wytwarzania tlenku azotu, który poprawia przepływ krwi i obniża ciśnienie krwi. To ważne, ponieważ wysokie ciśnienie krwi jest główną przyczyną udaru mózgu, a także innych chorób układu krążenia.

Najlepiej wybrać gorzką czekoladę zawierającą co najmniej 70% kakao, dzięki czemu zyskasz wszystkie zdrowe składniki odżywcze. Inne czekoladki mogą zawierać wyższy poziom cukru, tłuszczu i innych potencjalnie szkodliwych składników.

Oprócz zmniejszenia ryzyka udaru, gorzka czekolada zawiera również wiele składników odżywczych, które mogą poprawić ogólny stan zdrowia, w tym przeciwutleniacze i minerały, takie jak wapń, magnez, miedź i potas. kamagra gold może również pomóc w zapobieganiu wysokiemu ciśnieniu krwi, stanom zapalnym i stresowi oksydacyjnemu.

Jeśli jesteś narażony na wysokie ryzyko udaru, spożywanie niewielkiej ilości ciemnej czekolady dziennie może zmniejszyć ryzyko o około 17%. Jednak inne czynniki, takie jak wiek, dieta i stan zdrowia, mogą również odgrywać rolę w ryzyku wystąpienia tego zaburzenia.

5. Obniża ryzyko raka

Czekolada jest bogata w przeciwutleniacze, które mogą zapobiegać nowotworom poprzez neutralizację wolnych rodników w organizmie. Zawiera również związek zwany teobrominą, który, jak wykazano, zmniejsza stan zapalny i obniża ciśnienie krwi.

Zjedzenie niewielkiej ilości ciemnej czekolady, która zawiera co najmniej 70% kakao, może być korzystne dla zdrowia. Należy jednak pamiętać, że czekolada to nadal cukierek z dodatkowymi kaloriami i cukrem. A ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczu, należy go jeść oszczędnie, aby uniknąć przyrostu masy ciała.

Badania sugerują również, że flawonoidy i przeciwutleniacze znajdujące się w ciemnej czekoladzie mogą pomóc chronić przed niektórymi rodzajami raka. Dotyczy to raka piersi, prostaty, trzustki, wątroby i krwi.

American Cancer Society zaleca spożywanie „niewielkich ilości wysokiej jakości ciemnej czekolady” (co najmniej 70% kakao), aby czerpać korzyści zdrowotne wynikające z zawartych w roślinie fitoskładników i naturalnych przeciwutleniaczy. Najlepsze ciemne czekoladki to te, które zostały wykonane z wysokiej jakości kakao i niewielkiej ilości cukru lub bez dodatku cukru.

Niestety, niektóre tabliczki ciemnej czekolady, które mogą Ci się spodobać, zawierają kadm i ołów – dwa metale ciężkie, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Consumer Reports niedawno przetestowało różne batoniki czekoladowe i odkryło, że wiele z nich zawierało wysoki poziom obu tych substancji. Dlatego CR zaleca wybranie jednej z marek czekolady o niższej zawartości ołowiu i kadmu.

6. Obniża ryzyko lęku

Wykazano, że ciemna czekolada obniża poziom hormonów stresu, co może zmniejszyć objawy lęku. Zawiera także składniki pomagające się zrelaksować, takie jak tryptofan i magnez.

Zawiera także flawonoidy, które są rodzajem przeciwutleniaczy pomagających chronić komórki. Wykazano, że te przeciwutleniacze poprawiają nastrój i zmniejszają stany zapalne w mózgu.

Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że gorzka czekolada jest doskonałym źródłem tryptofanu, który organizm wykorzystuje do produkcji serotoniny. Serotonina jest naturalnym neuroprzekaźnikiem poprawiającym nastrój, który może pomóc złagodzić stany lękowe i depresję.

Niedawne badanie wykazało, że osoby, które jadły od dwóch do trzech kostek ciemnej czekolady dziennie, miały niższy poziom kortyzolu, głównego hormonu stresu, we krwi i moczu. Naukowcy zmierzyli te poziomy przed i po stresorach, takich jak pozorowana rozmowa kwalifikacyjna lub rozwiązywanie zadania matematycznego przed publicznością.

Inne badania wykazały, że gorzka czekolada wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem depresji. Jedno z tych badań wykazało, że regularne spożywanie ciemnej czekolady wiązało się z 70% zmniejszeniem ryzyka wystąpienia objawów depresyjnych.

Read more
Comments